2016中国国际薯业博览会将于6月27-28日在云南昆明举办。为落实马铃薯主食化发展战略，促进马铃薯市场消费，展会将联合全薯品牌管理机构开展“中国100土豆美食”征集活动，面向全国征集土豆美食，正式入选的美食及机构将有机会获得多项免费或优惠的推广机会，具体事项如下：
一、参与对象
马铃薯食品生产企业、马铃薯快餐食品供应商、美食烹饪厨师、餐厅、土豆美食私房菜主以及其它对活动感兴趣的企业和个人。
二、作品范围
1、土豆主食：以土豆为原料的馒头、水饺、面条、米、饼、面包、糕点等；
2、土豆菜肴：以土豆为主料的烹饪菜肴；
3、土豆风味小吃：具有特定风格口味的小食品；
4、土豆糕点：以土豆为原料的中、西糕点；
5、土豆饮品：以土豆为原料的饮料、粥、醋饮等；
6、土豆速食：以土豆为原料的速食产品（有正规包装）；
三、评选方式
评选将采用专家评审与消费者投票的方式，入选结果在2016国际薯博会上公布。
四、参与回报
（一）全体参与对象
经活动主办机构审核通过的参选资料，均可获得在“薯博会”官网及公众微信号、第一土豆网及公众微信号等媒体的免费发布机会；
（二）正式入选的美食
1、免费在《中国100土豆美食》正式图书出版中发布相关内容；
2、获得在2016年薯博会“马铃薯主题美食区”的免费宣传展示机会；
3、依据美食的加工特点，主办机构将甄选部分入选的优秀作品，在2016年薯博会“美食厨房”现场表演烹饪方法；
4、免费享有活动期间“薯博会”官网及公众微信号、第一土豆网及微信号等媒体的免费推广机会；
5、以优惠价格获得薯博会美食区以及独立展位进行宣传。
五、参与方式
凡有意报名参选“中国100土豆美食”的企业和个人，请于2016年3月31日前将美食产品介绍及图片、企业或个人介绍、联系方式等相关资料发送至活动官方邮件该Email地址已收到反垃圾邮件插件保护。要显示它您需要在浏览器中启用JavaScript。。
活动动态详情请见2016年中国国际薯业博览会官方网站（www.chinapotatoexpo.com）、第一土豆网（www.diyitudou.com）和官方微信(请在公众微信号中搜索“薯博会”)。
本次“中国100土豆美食”征集活动不收取任何费用。
六、联系方式
主办单位：中国贸促会农业行业分会
策划承办单位：全薯品牌管理公司
联系电话：010-80764856、400-136-9696
手机微信：18610555871、18910818656、13522771709
传 真：010-65001257
E-mail：该Email地址已收到反垃圾邮件插件保护。要显示它您需要在浏览器中启用JavaScript。
QQ：1225275566
中国国际薯业博览会
2016年1月18日
附：中国国际薯业博览会简介
中国国际薯业博览会创办于2010年，是在中国境内举办的唯一一个国际性的薯业展览会，迄今已成功举办了六届。展会以起点高、专业性强、产业链完整和参与广泛的突出特点，赢得了业界的广泛关注和高度评价。展会每年吸引国内外展商200余家，专业观众4000多名。除展览展示外，展会同期还召开产业热点领域的论坛和研讨会，在促进产业和市场整合、健康发展以及加强中外薯业国际交流等方面发挥了重要作用。
上届回顾
2015年中国国际薯业博览会与第九届世界马铃薯大会成功合办，展会设在北京延庆八达岭国际会展中心，展出面积近1.5万平米，共设448个展位，参展企业196家。展会在规模、层次、产业覆盖和国际化程度方面均创出历史新高。
2016展会首设马铃薯主食厨房，占地1100平米，设立全粉展示区、炸制食品区、土豆饮品区、蒸制面食区、土豆宴专区、烘焙美食区6个展示区，展示了马铃薯馒头、面包、面条、全粉功能饮料等100余种产品，吸引9000多人次观众的体验品尝。
2016薯博会
2016年薯博会继续聚焦地方薯类产业发展，将在云南昆明举办。此前，2012年薯博会练手内蒙古呼和浩特市，2014年薯博会联手山东滕州市，均获得较大成功。本届展会设立室内展示区、室外机械区及马铃薯美食三大功能区域，旨在从生产和消费两方面进一步促进马铃薯产业的发展。